那些不为人知的美食好物分享

周姨

Hello，大家好，我是怪兽，有一段时间没有跟大家见面了。
这次给大家分享一些做美食的好物。相信现在很多吃货都是很热衷于吃美食的。而且有很多美食是在外面吃不到自己又很想吃的那种美食。
迫不得已只能自己动手了。
这几个好物就是我自己亲自动手，觉得特别好吃的东西必须分享给大家。
首先第一个就是福州线面。

这个最近就风很大，因为很多人都说福州下面洪水经过的地方。都会销声匿迹。
而且是很多小朋友的童年噩梦，因为一旦发一下愣，慢吃了两口，他就会成倍数的增长。一碗变两碗，两碗变四碗。
当然了，这可能就有一点夸张了，不过呢，先面试确实挺好吃的，而且对胃不好的小伙伴来说确实是挺好的。容易消化的食物。
我之前在网上看到一个博主做的鸡汤，下面的教程我做过一次，真的特别好吃。
他就很简单，买了一个鸡腿切成块状，然后呢，用盐焗鸡粉腌制一下，或者你使用普通的盐腌制一下，然后呃腌制过后呢就直接把鸡腿下锅炒香之后用开水倒进去，煮成鸡汤。最后放上鲜面就是一碗普通的鸡汤，下面没有特别的味道，但是就是鸡肉的味道很鲜甜，鸡肉也很嫩，很好吃。
第二个就是香其酱。

不知道大家有没有说过东北饭包的鸡蛋酱？我看的最多的人说就是用香其酱做的。东北大酱我就没有吃过，但是很多小伙伴都说香其酱是最贴合东北大酱的口味的。然后用鸡蛋拌起来真的很香。难怪说做成了鸡蛋酱用来拌饭很好吃，不知不觉就可以多吃几碗饭。感兴趣的小伙伴可以试一下。
第三个就是黑白淡奶。

我相信大家在网上冲浪的时候，也有经常看到一句话叫做我一勺三花淡奶下去的话，马上就是高汤浓汤。其实这个东西如果用好了，真的是口味是绝对不一样的。
我之前呢也有自己做玉米汁喝，但是呢吃起来的口感呢就是比较干涩，而且不够香。如果加普通的牛奶下去的话呢，那个味道跟外面买的是不一样的。但是如果你自己用豆浆机做的玉米汁兑一半的黑白淡奶进去喝起来的口感就是外面的玉米汁的味道，香浓甜。如果喜欢吃甜的小伙伴的话，可以多加一点点的糖。不过我比较喜欢吃淡一点的玉米汁的口味，所以一般我是不加糖的。纯吃玉米的甜味。而且这个黑白淡奶平时做奶茶或者做蛋糕加进去的话呢，都很香的。大家可以发出更多它的用法。
好了，今天的分享就先到这里了，我是怪兽，我们下次再见吧。


#秋日生活打卡季#

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