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一种二物——苦蘵(灯笼果) 酸浆(菇茑)

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发表于 2023-10-7 16:11:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
深秋,收获后的花生田里,满地的灯笼果。

灯笼果,小时候的最爱。玉米成熟时节,我们满地里寻找它成熟的果实,装满满一挎袋,干活累了渴了的时候,吃上几颗灯笼果,也很享受。

没成熟的灯笼果是绿色的,极苦!但是如果谁嗓子疼了哑了,用它泡水喝,效果极好!

成熟的小灯笼果酸甜可口,非常好吃。灯笼果成熟后黄绿色,完全成熟后紫红色,味道酸甜可口。那酸酸甜甜的味道,至今难以忘怀!

灯笼草,学名苦蘵。又名:灯笼泡、鬼灯笼、天泡草、爆竹草、劈柏草、响铃草、响泡子……全国各地均有分布。

灯笼草,属茄科草本。夏秋间开花,花或紫或白,果如珠,可入药。


《本草纲目》称:“酸浆、苦蘵,一种二物也,但大者为酸浆,小者为苦蘵,以此为别。败浆亦名苦蘵,与此不同。”和苦蘵同属的酸浆在北方称为菇茑、姑娘儿,以果实供食用。

姑娘果,有红姑娘果,黄姑娘果,紫姑娘果。红姑娘儿是东北部分地区的天然特产。姑娘果成熟后,果皮呈火红色,果实呈黄色。


苦蘵的果酷似灯笼,所以被称为灯笼泡、灯笼草。

不管是灯笼果,还是姑娘儿,都是大自然的馈赠!

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