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这几天开海季,来说说白蟹吃法

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发表于 2023-8-7 22:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
白蟹粉丝煲,到目前最爱的白蟹做法,昨天用的还是最后两只冷冻蟹,如果用新鲜的更好吃,每一根粉丝挂着满满的蟹黄,一口入魂

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发表于 2023-8-7 22:20:00 | 显示全部楼层
然后是我次爱的白蟹炒年糕和海鲜粥
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发表于 2023-8-7 22:31:00 | 显示全部楼层
怎么烧?

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发表于 2023-8-7 22:32:00 | 显示全部楼层
我最喜欢对半煎

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发表于 2023-8-7 22:45:00 | 显示全部楼层
白菜叶垫底,干烧 不放任何东西

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发表于 2023-8-7 23:16:00 | 显示全部楼层
白蟹就是梭子蟹?

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发表于 2023-8-7 23:19:00 | 显示全部楼层
对的
一般叫白蟹,上海人也叫梭子蟹,大连人叫飞蟹

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发表于 2023-8-7 23:20:00 | 显示全部楼层
啥都不放,煎?

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发表于 2023-8-7 23:20:00 | 显示全部楼层
我一直看到这样干烧,我怕把锅子烧穿没敢试过 1.png

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发表于 2023-8-7 23:21:00 | 显示全部楼层
小红书上找了个潮汕人烧法,不过我感觉我烧的比他更好吃
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