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这淄博烧烤要凉，谁说凉了呀？真是人在国外，心系国内，你看最近啊，有些人就担心不是，才没过几个月啊，有数百家淄博的烧烤店呢，就开始低价转让了，哎呀，这不就是凉了吗？没生意了吗？哎，这么说吧，这玩意儿又不是薛定谔的商业啊，只有火爆和凉凉两种状态，你看啊，官方怎么回应的？市中心依然客流较多，正积极出台政策助力淄博，你再看来八大局市场依旧人山人海，烧烤店依然夜夜笙歌。好，那问题很多小妹他就不明白了，现在到底是什么个情况呢？啊，来省流版本，简单来讲呢，就是再繁华的城市也容不下太多的烧烤摊啊啊，一波高潮过去之后呢，总是要回归正常的呀，那转让又是怎么回事呢？你看早几个月啊，淄博烧烤成为全房顶流对不对？架不住很多人就跟风入局啊，毕竟在人眼里面那都是各种隔壁老王开烧烤店，一个月赚他十几20万呢，这谁看了不羡慕啊？为了赶紧上车，有些人就一出手那就高价盘店，你说这不就是追涨嘛啊，用最火热状态的收益预期作为付出成本的决策依据，你说这结果它不就是高位接盘，站在高岗上嘛。再加上淄博政府啊，为了让做生意更方便，客户体验更好。好了，直接划了一片地在那儿摆摊，只收20块钱的卫生费，结果呢，跟风高价租商铺的那些人就傻了呀，热度过去了，大家就要开始理性消费了，你说你要没点真本事，烧烤味道不怎么样，价格还不低，你说谁还来呀？所以说这店铺就直接砸手里了，要低价转让了。所以呀，淄博烧烤火爆的时候，一个月新开了385家烧烤店，可是六月份的淄博呢，新开的店呢，只有15家。好，那问题又来了，回归正常的淄博会不会就从此过气呢？这才哪到哪儿啊啊，咱们看数据，五一假期五天，淄博站发送旅客24万人次，比四年前增长五成，可端午假期呢，淄博站发送旅客18万人次，比四年前增长三成。哎呀，这么讲啊，淄博烧烤带来的变化，其实根本不在烧烤本身呢，而是大家终于记住了，在这个时代，有一个千年来都很低调的城市，把这事情做到了极致，烧烤他只是充当了急先锋，淄博政府接着还放了一边串大招呢，你们没看到吧？啊，你看啊，逛街逛累了，人有中医天团在八大局那摆摊干嘛呀？顶着太阳免费义诊，另外吃饱了咱们想带点纪念品回家对不对？淄博书画家走上街头现场作画，平时一画难求的很多大师啊，给游客画着几十块钱一把的山，而且。人家还借助烧烤的东风招商引资呢啊，现在啊，人搞定了510个大型投资项目，总金额是6100个亿啊，什么概念啊，古有孔明草船借箭，金有淄博烧烤引资。所以说目前来看呢，这才是人间清醒，不被流量所裹挟，为一座城坐长久记。而烧烤也好，一整也好，艺术家摆摊也好，你看上去是不是特别简单呢？甚至感觉好像没什么技术含量，而且啊，很多城市其实都搞过很多次，但是为什么偏偏它就是淄博，能引发大家这么高的关注度呢？这才是应该认真思考的问题，你看我认真的思考出一倒的汗。
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发表于 2023-7-10 13:11:31
