小花生妈妈的碎碎念

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发表于 2014-10-25 15:02:00 | 显示全部楼层
从好久没用的相机里面找出的一张照片——蜜汁叉烧。我自己做的。


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发表于 2014-10-26 14:13:00 | 显示全部楼层
加油,我家宝宝在我肚子里的时候小名和lz家的一样呢

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发表于 2014-10-27 10:25:00 | 显示全部楼层
1.gif 顶贴机吗?

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发表于 2014-10-27 10:50:00 | 显示全部楼层
10.27日
唉呀妈呀,今天早上宝宝一起床就哼唧哼唧个没完,一直到八点半出门都一直在闹啊。
本来想睡个懒觉也没有睡成,躺在床上被他吵得睡不着!
下午和婆婆一起带他出去玩,发现他在外面很乖,坐在车子里还是能坐得住的,没有我想象的不停地要往外爬的样子。喜欢看旋转木马,小火车,理发店前面那个转的东西,店门口的 1.gif 灯的字等等。
他水果那个喜欢吃呀,拼命的啃。橘子,香蕉,苹果,枣,梨子等等,就没有发现他不喜欢吃的水果。
晚上给他喂的是煮得比较烂的米饭,加了肉松,再加了些开水。估计对他来说颗粒还是有些大,他吃了一半左右就吐出来,不吃了。
婆婆蒸了甜糕,爸爸做了汤圆。都是我妈妈念叨着想吃,结果做好了她又嫌甜糕是纯米粉,太黏,汤圆有些露陷了。反正她什么都不满意的。但是我们都依着她,谁让她化疗后胃口不好呢,牙齿也不好,让她装假牙又是不愿意的!
晚上做了炸藕盒,好吃,就是太油了。

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发表于 2014-10-29 09:47:00 | 显示全部楼层
10.28日
昨天练了有道口语,今天把《好妈妈胜过好老师》看完了。
口语要坚持,好妈妈写的东西现在还用不到,起码上了幼儿园以后才能用到。但是看了时能学到东西的。有什么好书是适合婴儿时期教育的呢?
同事知道我想学会计,很鼓励我,说不晚,说他考到中级会计都要40岁了。另外还给我介绍了个东奥会计网校,昨天我粗粗看了一下,价格比在外面报班便宜多了,学习时间又自由,我再研究研究准备在那儿报了。

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发表于 2014-10-29 10:19:00 | 显示全部楼层
摘自天使的帖子

[个人标注:辅食菜泥的做法]

1. 做菜泥之前,将整根的菜叶放入滚开的水中数秒钟,待绿色菜叶变成深绿色,且稍变软,即可取出做出菜泥。如果将菜先剁成菜泥再放入滚开水中焯,菜中的很多营养素,特别是维生素,就会流失于水中,降低了蔬菜的营养价值。做菜粥时,应将菜泥制备好,待粥要熟的时再放入粥。

2. 为何要将菜泥与米粉等混合后再喂婴儿?由于米粉、米粥的味道,与菜泥的味道差异较大。如果分别喂养婴儿,就如同给孩子出选择题一样,刺激孩子做出选择。有些婴儿就会选择菜泥,而不喜欢米粉,或相反。这样容易造成挑食。以后,再加肉泥、蛋黄等一样,都要与米粉等混合后喂养婴儿。

3. 如何在家制作菜泥?如果选择根茎状蔬菜,可将土豆、南瓜、红薯、胡萝卜蒸熟后,去皮,再制成泥糊状。泥糊状菜泥加入米粉、米粥内喂养婴儿。注意:在蒸胡萝卜前,应将胡萝卜切成大块,并用少许油热烹一下,再蒸熟。过油的胡萝卜泥中的胡萝卜素利于婴儿吸收。

4. 如何在家自制菜泥?如果是青菜,可将青菜叶直接置于滚开水内数秒钟,待变软并呈深绿色后取出,剁成菜泥加入米粉、米粥等中即可喂养婴儿。青菜叶直接放入滚开水中,可通过沸水滤掉附着于菜叶上的化肥、农药等残留物;还可将菜加热利于婴儿消化吸收。注意必须将菜叶整根放入沸水内。

[个人标注:崔医生不建议给婴儿吃菜水和果汁]

1. 煮的菜水和果水的营养远远低于果汁、果泥和蔬菜泥。但是,我不建议家长给孩子喝果汁。不论煮的果水或菜水,以及果汁都有味道。孩子一旦接受了这样的味道,往往就不喜欢或拒绝喝白水。喝白水的习惯可有助于清洁口腔,预防今后龋齿发生,还不容易出现厌奶等现象。果泥和菜泥应是最佳选择。

2. 不建议给孩子喝菜水和果汁,并不意味不能给孩子喂菜泥和果泥。当婴儿能接受营养米粉后就可把菜泥与米粉混合给孩子喂养。果泥可在进食间加餐喂养。初期选择味道稍淡的水果,以免刺激味觉过度,出现对奶和米粉的兴趣下降或不接受。

3. 家长为何给孩子喝煮的水果水或菜水?如果出于中医角度上的调理或治疗,我没有发言权;如果出于营养角度,这种方式不科学。水果和蔬菜富含维生素,这是大家熟知的常识。煮沸过程中,大量维生素会受到破坏,减低蔬菜和水果的营养价值。果汁和果泥或蔬菜泥的营养价值却非常高。

4. 有些家长过早给喝胡萝卜煮的水。除母乳和婴儿配方粉以外的任何液体和固体食物或成分都属辅食。开始添加辅食时间应是生后满4-6个月。再有,煮的胡萝卜水中水溶性维生素(B和C)几乎都被破坏,即使胡萝卜素在没有过油的前提下也很难吸收,这种水除了色素和一些糖分外,没啥营养。

5. 我不推荐给孩子喝菜水喝果汁。原因:1、经过水煮的菜水中除了色素,几乎没有营养。因水煮过程几乎破坏了蔬菜中的维生素;2、果汁味道好,会使孩子厌恶/拒绝白水,当出牙后,因拒绝白水,很难做到口腔清理,对牙齿不利;3、果汁和菜水的介入,会是孩子不喜欢味道清淡的米粉,甚至奶粉。


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发表于 2014-10-30 15:07:00 | 显示全部楼层
10.29日
下班回来欣喜的发现他学会拍手了。而且边拍边笑呢!就是拍手的时候左手还不是伸直的。
最近老是用右手的食指指人,但是左手还不会。
所有他肯定是右撇子无疑了。不过如果他发展乘左撇子我也无所谓,不是说左撇子比右撇子更聪明吗?
昨天外婆教他“鸡鸡斗”,是我们那里的一个教小孩的小童谣,边说边做的,最后一个动作是双手放到头上,他学会了把右手放到头上。但是之前学的嘴巴,耳朵什么的的剖忘记了。外婆就说他学一样忘一样的。

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发表于 2014-11-1 10:00:00 | 显示全部楼层
11.1日
宝宝会摇手了,好像是做byebye,得跟我婆婆确认一下他做这个动作对应的是什么意思。

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发表于 2014-11-2 19:58:00 | 显示全部楼层
11.2日
今天给宝宝做了戚风蛋糕,不算成功。第一,底面和表面太焦了。第二,凉了以后缩小了。
只能拔出最中间的给小花生吃。小花生还是喜欢吃的。他没有什么不喜欢吃的。

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发表于 2014-11-2 21:23:00 | 显示全部楼层
说的不错......                                                                                                                                                                                                  
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