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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
“这里水清草美,天鹅越来越舍不得离开了,去年直到4月中旬天热得受不了才走”,老姚说,“每年飞来的时候,天鹅体重轻,羽毛干燥,常常轻巧地飞来飞去,过了一个冬天,天鹅差不多增长了十几斤,羽毛发亮,好像刷了油一样,笨重的身体要划过很长的水面才能飞起来。”
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