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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
小时候,家庭条件不好,姐妹四个人,全靠父亲一个人的工资生活,想吃饺子要等过年过节的时候才可以,美美吃一顿就盼着下一顿。后来,姐姐们陆续参加工作,家里条件有了很大的改善,吃饺子的次数也多了,尤其妈妈包的饺子皮薄馅大,每一次吃她做的饺子都要吃到肚皮撑不下才下桌,现在居然也没改掉这个毛病。那时候我吃饭很挑剔,父母都是山东人,常爱做面食,我却专爱吃大米。如果一顿饭没有米饭,我就会磨父母:怎么不做大米饭呀?我不爱吃面!偶尔也威胁她们说再不做米饭我就不吃了。因为我是家里最小的孩子,父母对我多少有些偏心,所以我的过分要求时常能得到满足,这样我的大米饭比别人多吃了许多,到现在也没改爱吃大米的习惯。米饭吃多了也会胃酸,父母就时常对我说:吃点面饭吧,可我哪里听得进去!没办法,父母只好天天做大米饭给我吃,哪怕有时不方便做,母亲也会在锅内用小碗蒸一碗给我。
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