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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。

茶过三巡，有人临窗写几笔书法，有人静静翻着茶经，老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的，而是借一片叶子的滋味，寻回生活本该有的从容与专注。
　　附片经过加工后，分黑附和白附两种，黑附药性大些，危险性也大，煮食时，加工的技术也要求高。白附相对来说安全性好些，不容易出危险。现在由于加工技术越来越高超，一般是不会有什么问题的。一到七八月份，山里“霪雨霏霏，连月不开。”的时候，就在火塘边的三脚上，架上“春城”牌钢精锣锅，先将附片煮上两个多小时，然后又么煮成附子猪脚杆，又么煮成附子鸡，附子羊肉，附子牛肉……都可以，这就看各人喜欢的口味了。其实煮附子也没有什么更高的技术要求，主要是要煮透，怕就怕附子回阳。据有经验的老人讲，一开始用冷水煮，每次加水都得加冷水，不得更换。反之，每次加开水，续水的时候，就得每次都是开水。当然只要煮透了，就没有什么问题了。煮到将近傍晚，一家人或者叫上左邻右舍，亲朋好友，围在火塘边，热热地吃了，那烫烫的苦参参的附片，进到肠胃当中，熨帖着肠胃，不仅那氛围，而且这香烫的汤汁，暖暖地俯帖着你的五脏六腑，让人体味到了人生互敬互爱的温情融融。这不是在品尝附片，是在品味人生的乐趣。吃完了，吹上一阵牛，都说不能让次风吹着，然后用被子捂着，发一阵汗，第二天起来，湿重的身子，变得轻松快活了，好似孙悟空取了金箍咒般爽快轻巧。