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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
吆喝再次响起,我顺着那声音,走了过去。 对于这种食物,我把它归结为一张薄面粉皮放入一点肉馅之类,经过下饺子一般的过程而造就的小吃。而对于那一声吆喝,却是让我能在这个季节,这个独自夜归的时候,都想起我的家人。尽管听不懂闽南话,听不懂那声吆喝,但我知道,那是能令我去深深体会亲情并引发我思乡的声音。 这是我再也熟悉不过的食物:馄饨。
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