夏日炎炎丨武汉品茶“大圈大圈|海选_百家号

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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。

三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。

茶过三巡，有人临窗写几笔书法，有人静静翻着茶经，老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的，而是借一片叶子的滋味，寻回生活本该有的从容与专注。
　　听说现在西方一些国家采用了比较人道的办法来宰杀动物，让动物在没有知觉的情况下安乐死。这样可以免除动物的痛苦，同时，也可以避免动物因为恐惧和痛苦而使肌体内产生对人有害的物质。不管更多的是为了动物还是为了人，仅从这一点，我都认为人类仍在进步。我小时候看《西游记》，曾无意中注意到一个细节：狮驼国的妖精抓到唐僧后，有一个妖精特别关照小妖们不要吓着唐僧，说一吓“就肉酸不中吃了”。这妖精居然懂科学道理，可惜出发点只是“中吃”，从人性的角度挖不出任何可供学习的东西。