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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
不一会儿,背上有晒糊了的滋味,眼睛有被烤花的感觉;麦叶上的红虫子、绿虫子,还有叫不上名字的土虫子,冷不防爬你身上来咬上一口,还有那麦芒时不时的扎上一下,弄得浑身痒痒;麦子上面的灰尘钻进衬衣,跑到裤腿里,弄得脸、鼻子黑忽忽的,别提有多狼狈。难以忍耐的还不止这些,身上的水分似乎比平常蒸发快百倍,总想喝水。有一次,带的白开水喝完了,还是一直渴。母亲于是到附近的人家接了满满的压水井里的水。那一刻,我也不管卫生不卫生了,“咕咚、咕咚”来了个痛快。母亲还担心会不会拉肚子,结果竟平安无事。事后我还想,这人的适应能力还真的是强,没有吃不了的苦,也没有享受不了的福。无论在什么环境下,人定胜天。
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