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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
及至西峡境内,是吃午饭时分,车子在一个小店前停下,乘务员大叫:下车吃饭,动作快点!我向四周扫描,在这荒郊野外有这三两家饭店,如果不和司乘人员合作,恐怕就是阎王开店,鬼也不登门了。没办法,过此一村,便无此店,要下午5-6点才能到西安,不可能饿一天肚子,当然得下车吃饭,店里确实不够干净,点了两菜一汤吃了,味道实在不行,但出门在外,顾不得这么多,能够裹腹已经不错。要如厕,走到屋后,苍蝇纷飞,厕所里更是大便遍地,令人呕吐。我想如果先上厕所,再去用餐,怕是不能下咽的。司机让乘客都上了车,乘务员老半天还没来,大家嘀咕他分成去了。这虽不能说就一定是事实,但也没人敢说没有问题。有什么办法呢?出门总会受宰。
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