【互动话题】自己在家烘咖啡豆是怎么样的体验

天空之城之境go · 发表于 2024-3-20 07:52:28

如果不是特别热爱，最好冷静，不要头脑一热入坑。
首先是咖啡品鉴能力，没怎么参加过培训的，一般喝不出来差别，除非不停的喝，培养敏感度。

天空之城之境go · 发表于 2024-3-20 09:09:37

其次就是豆子，根据处理方式，烘培程序的不同，要去摸索，而且豆子储存中的变化也要考虑，还有储存环境。

天空之城之境go · 发表于 2024-3-20 09:35:03

最后就是也比较重要的成本问题了，自己搞，肯定要买高品质的豆子，中间试错肯定会浪费不少，也比直接买来的成本高。
但是总感觉自己烘的没卖的好，哈哈

滕州泓皓hh · 发表于 2024-3-20 10:30:43

厉害，留个微信聊聊