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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
和道平老人的整个家都由二儿子和生慧和儿媳妇陈荣相操持着。和生慧是小湾子的村民小组长,但也不是什么官,等于是过去的村长,没有工资,就只为村人办点事情。和生慧的儿子已经结婚了,一家五口人。五口之家,小户人家的日子,过得平淡而踏实,一般都是日出而作,日落而归。家里有十多亩水果地,用来种苹果、梨、黄果、青梅、花椒,有七八亩坡地,夏天种玉米、麻子、白芸豆,冬天种小麦、蚕豆。村子里的地上稻谷收成不好,主要来自卖水果和玉米的收入。所以,和生慧和村子里的人,基本上每个街都得去赶。上街都赶牲口,不通公路,小湾子的人家,都有一至二匹牲口。冬天,上街主要是驮水果。小湾子的水果最有名,梨、苹果和黄果都长年生在树上,不摘下来。所以,在小湾子村,冬天里树上还挂着梨和黄果。果子都结得多,树叶都落光了,但梨和黄果还结在树枝上,用木杆撑着。到了上街卖的时候,背一个蓝子走到树下,把树上新鲜的果子摘下来,捆到马驮上就上街去卖了。冬天到了小湾村,还能到树上摘果子吃,这不是一个新鲜事了。由于水果新鲜,色鲜味美,所以,小湾子的水果最起价。
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